Как правя кваса.150 гр бяло брашно тип500150 мл филтрирана чешмяна вода1 с.л. медВсичко това го замесвам на мека питка и го слагам в буркан.Затварям буркана с капак плътно и го оставям за няколко часа. След като се надигне, ето така: Махам с лъжица половината количество и го изхвърлям и захранвам с 50 гр брашно и 50 мл вода. Омесвам пак на питка и слагам...

KEEP READING...