Кюфтета от тиквички в еърфраерНеобходими продукти:3-4 тиквички3 с.л галета2 сл.л брашно1 ч.л. сол3 с.л зехтинкопърчесново брашно120 гр сирене2 яйцаНачин на приготвянеНастъргах тиквичките и отцедих от водата. Добавих всички продукти и омесих с ръце. Оформих кюфтетата, пекох на 200 градуса за 13 минути.За млечния сос ползвам 1 майонеза, 1/2 кофичка кисело мляко, чесново брашно, сол, черен пипер и копър ...

KEEP READING...

 Обяд по Зоната 3Б ПВМ2БПМ 1БВ Пилешка супа - сипвам 2БП 56 гр пилешко, в тази супа е само от гърди и досипвам със 1БВ зеленчуци, в днешната супа преобладава тиквичка.1БПВ - салата, в която има 1БВ домати и чушка и краставица и 1БП 35 гр сирене2БМ - зехтин в салатата1БВ - 90 гр портокал***БП - блок протеинБВ - блок ВъглехидратБМ - блок мазниниТаблица с...

KEEP READING...

 ЛазаняНеобходими продукти:1/2 кутия кори за лазаняЗа соса болонезе:300 гр кайма1глава лук1 морков300 гр домати на кубчета, моите са в консерва от Лидл100 гр. гъбиЗа Соса Бешамел: 1 с. масло1 ч.ч. прясно  мляко3 с.л. брашно1 яйцеЗа поръсване:150 гр кашкавалСол, червен и чере пипер, магданозНачин на приготвяне:Сос болонезе:Задушавам ситно нарязаните лук и морков, след като се задушат добре, добавям каймата. Когато се запържи, добавям доматите, изчаквам...

KEEP READING...

 МусакаПродукти: 500 гр телешка кайма500 гр картофи1 глава лук1 морков1 чушка3 с.л. доматен сос2 яйца200 гр кисело мляко1 с.л. брашноСол, черен пипер, магданозНачин на приготвяне:В дълбок тиган с много малко мазнина, задушавам лука, моркова и чушката, които съм нарязала на ситно. След това добавям каймата и бъркам, докато се раздроби, накрая добавям картофите на кубчета и доматите. Добавям сол и черен пипер и магданоз....

KEEP READING...

 Пилешка супаНеобходими продукти:1 глава лук1 морков1 чушка2 картофа2 пилешки бутчета1 жълтък2 с.л. кисело млякоФидемагданоз, сол. черен пиперНачин на приготвяне:Лукът, морковът и чушката нарязвам на ситно и задушавам, след това добавям нарязаните картофи и бутчетата, които съм измила. Заливам с вряла вода и варя под налягане за 10 минути. Отварям тенджерата и обезкостявам пилето и връщам само месото. Застройвам със жълтъка и киселото мляко,...

KEEP READING...

Продукти: наденички 1 глава лук 1 морков 1 зеле олио черен пипер червен пипер пресен магданоз 1с.л. брашно Начин на приготвяне: Запържвам наденичките нарязани на малки парчета в олио. Когато са готови ги изваждам и в същата мазнина задушавам лука и моркова, които са нарязани на ситно. Добавям нарязаното зеле, което съм намачкала със сол. Когато омекне, го изсипвам в тава и добавям...

KEEP READING...

Необходими продукти: За пюрето: 1 кг картофи 1 ч.ч. прясно мляко 100 гр. масло сол За каймата: 400 грама кайма (аз купувам само от Лидл) 1 глава лук 1 морков 1 домат магданоз, сол, червен пипер, черен пипер За заливката: 2 яйца 1/2 кофичка кисело мляко 1ч.ч. прясно мляко 100 грама кашкавал Начин на приготвяне: Обелих, нарязах и сварих картофите. Намачках ги, докато...

KEEP READING...

Необходими продукти: 400 грама дробчета 2 глави лук 1 морков 1 червена чушка 300 грама гъби печурки 1/2 ч/ч доматено пюре Приготвяне. Измих дробчетата и ги нарязах, задуших ги в олио под капак като леко разбърквах. Когато бяха готови ги извадих. В същата мазнина задуших лука, моркова и чушката нарязани на едро. Кгоато бяха готови, добавих гъбите. Оставих да се готви под капак...

KEEP READING...