Пълнозърнести франзели със сушени домати и маслиниПродукти за тестото:240 гр бяло брашно 250 гр Пълнозърнесто брашно 270 мл вода1 ч.л. сол1 ч.л. захар1/2 кубче маяНачин на приготвяне:Слагам всичко в машината за хляб, там тестото се замесва и втасва един път. След това го разделям на 4 топки, които разточвам на дълги правоъгълници. Всеки правоъгълникмажа със зехтина от сушените домати и редя маслини и...

KEEP READING...

Продукти: 1 пакетче мая 1 ч.л мед 1/2 ч.л. сол 500 грама брашно 400 мл топло прясно мляко Начин на приготвяне. В купа изсипвам брашното и солта. В топлото прясно мляко слагам меда и маята и изчаквам да се активира. След това изсипвам млякото с маята и меда при брашното. Омесвам със силиконова шпатула за 1 минута. Покривам със фолио и оставям за...

KEEP READING...