460 гр. брашно
1 яйце
1 с.л кисело мляко.
300 мл. прясно мляко
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
50 мл олио или масло
1 пакетче суха мая
сирене
кашкавал
Начин на приготвяне:
От всички продукти без сиренето и кашкавала замесвам тесто. Аз го правя с машината за хляб. Там 30 минути се меси и 1 час втасва. Разточвам, слагам върху хартия за печене, мажа с масло и ръся със сирене и кашкавал. Пека на 250 градуса с вентилатор за 10-15 минути.
Всичко разбърках с вилица в купа. Изсипах на малки топки върху тава с хартия за печене. Поръсих със сусам, Сложих малка бучка масло по средата на всяка топка. Пекох 30 минути на 200 градуса с вентилатор.
Здравейте приятели.
Тук ще споделям рецептите, които приготвям за семейството и децата си всеки ден.
Дано да ви е интересно.
Ще се радвам да коментирате и споделяте снимки ако сте използвали рецептите ми.
Поздрави, Светлана