Необходими продукти:

460 гр. брашно
1 яйце
1 с.л кисело мляко.
300 мл. прясно мляко
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
50 мл олио или масло
1 пакетче суха мая
сирене
кашкавал

Начин на приготвяне:

От всички продукти без сиренето и кашкавала замесвам тесто. Аз го правя с машината за хляб. Там 30 минути се меси и 1 час втасва. Разточвам, слагам върху хартия за печене, мажа с масло и ръся със сирене и кашкавал. Пека на 250 градуса с вентилатор за 10-15 минути.