Продукти: 1 пакетче мая 1 ч.л мед 1/2 ч.л. сол 500 грама брашно 400 мл топло прясно мляко Начин на приготвяне. В купа изсипвам брашното и солта. В топлото прясно мляко слагам меда и маята и изчаквам да се активира. След това изсипвам млякото с маята и меда при брашното. Омесвам със силиконова шпатула за 1 минута. Покривам със фолио и оставям за...

KEEP READING...

Необходими продукти: 460 гр. брашно 1 яйце 1 с.л кисело мляко. 300 мл. прясно мляко 1 ч.л. сол 1 ч.л. захар 50 мл олио или масло 1 пакетче суха мая сирене кашкавал Начин на приготвяне: От всички продукти без сиренето и кашкавала замесвам тесто. Аз го правя с машината за хляб. Там 30 минути се меси и 1 час втасва. Разточвам, слагам върху...

KEEP READING...