Кюфтета от тиквички в еърфраерНеобходими продукти:3-4 тиквички3 с.л галета2 сл.л брашно1 ч.л. сол3 с.л зехтинкопърчесново брашно120 гр сирене2 яйцаНачин на приготвянеНастъргах тиквичките и отцедих от водата. Добавих всички продукти и омесих с ръце. Оформих кюфтетата, пекох на 200 градуса за 13 минути.За млечния сос ползвам 1 майонеза, 1/2 кофичка кисело мляко, чесново брашно, сол, черен пипер и копър ...

KEEP READING...

Необходими продукти: 460 гр. брашно 1 яйце 1 с.л кисело мляко. 300 мл. прясно мляко 1 ч.л. сол 1 ч.л. захар 50 мл олио или масло 1 пакетче суха мая сирене кашкавал Начин на приготвяне: От всички продукти без сиренето и кашкавала замесвам тесто. Аз го правя с машината за хляб. Там 30 минути се меси и 1 час втасва. Разточвам, слагам върху...

KEEP READING...

Необходими продукти: кори забаница яйце сирене Начина на приготвяне: В купичка разбивам едно яйце и натрошавам сирене, сипвам малко смес върху кора за баница и сгъвам на правоъгълник. В нагорещено олио пускам баничките за секунди да се пържат, след това обръщам. ...

KEEP READING...

Необходими продукти: 1 яйце 100 грама сирене 3 с.л. кисело мляко 2 с.л. оризово брашно 1/2 ч.л. сода масло сусам Начин на приготвяне: Всичко разбърках с вилица в купа. Изсипах на малки топки върху  тава с  хартия за печене. Поръсих със сусам, Сложих малка бучка масло по средата на всяка топка. Пекох 30 минути на 200 градуса с вентилатор. ...

KEEP READING...