­
­
Рецепти за всеки ден: лук
25
Jun

Яхния с картофи и пилешко месо

Необходими продукти: 1 кг картофи 3 пилешки бутчета 3 глави лук 1 морков сол черен пипер червен пипер 2 с.л. доматено пюре или 1 настърган домат магданоз Начин на приготвяне: Сварявате бутчетата и нарявзвате месото на ситно. Заушавате лука, който е нарязан на едро в малко олио. Добавяте морковите и картофите. Задушвате леко и тях. Добавяте месото, заливате с 3 ч.ч. вряла вода...

KEEP READING...

19
Jun

Прясно зеле с наденички на фурна

Продукти: наденички 1 глава лук 1 морков 1 зеле олио черен пипер червен пипер пресен магданоз 1с.л. брашно Начин на приготвяне: Запържвам наденичките нарязани на малки парчета в олио. Когато са готови ги изваждам и в същата мазнина задушавам лука и моркова, които са нарязани на ситно. Добавям нарязаното зеле, което съм намачкала със сол. Когато омекне, го изсипвам в тава и добавям...

KEEP READING...

17
Jun

Овчарски пай

Необходими продукти: За пюрето: 1 кг картофи 1 ч.ч. прясно мляко 100 гр. масло сол За каймата: 400 грама кайма (аз купувам само от Лидл) 1 глава лук 1 морков 1 домат магданоз, сол, червен пипер, черен пипер За заливката: 2 яйца 1/2 кофичка кисело мляко 1ч.ч. прясно мляко 100 грама кашкавал Начин на приготвяне: Обелих, нарязах и сварих картофите. Намачках ги, докато...

KEEP READING...