Необходими продукти:
бисквити
разтворимо нищесте за бисквитена торта или пудинг
1/2 ч.ч. кафява захар
1 л. прясно мляко
2 настъргани ябълки
1/2 ч.ч. орехи

Начин на приготвяне:
сварявам 800 мл прясно мляко в млековар, като заври добавям разтвореното нишесте в 200 мл студено мляко, добавям захарта и бъркам с телена бъркалка, докато се сгъсти на гладък крем.
След това редя ред бисквити, ред настъргани ябълки, ред крем. Накрая ръся със смлените орехи. Оставям една нощ в хладилник.

Продукти:

за блата:
2 яйца
2 ябълки
50 грама смлени орехи
1 ч.л. мед
2 с.л. кокосово брашно
1.2 ч.л. сода

за крема:
150 грама извара
2 с.л кисело мляко
1 ч.л. мед

стафиди и кокосови стърготини за поръсване

Начин на приготвяне: