Крем карамел

Необходими продукти

6 яйца

1 ч.ч. захар и 12 ч.л. захар за карамела

1 литър прясно мляко

Начин на приготвяне:

В 12 метални купички, слагам по 1 ч.л. захар и слагам на котлона.
Щом захарта стане на карамел, махам от котлона и редя в тава.

В купа разбивам добре яйцата със захарта и добавям млякото. Разпределям сместта в купичките. Слагам ги в тава, слагам вода на дъното, около литър, може и повече и пека за 2 часа на 150 градуса без вентилатор.

Това е най-лесният и бърз десерт.