Необходими продукти:

2 яйца
1 банан
1 супена лъжица мед
3 супени лъжици кисело мляко
3 супени лъжици кокосово брашно
1 супена къжица кокосови стърготини
1 супена лъжица кокосово олио
1 пакетче бакпулвер
ягоди

Приготвяне:

Всичко намачках и разбърках с вилица. С лъжица сипах н 2/3 от формата за мъфини. Поръсих с нарязаните ягоди.
Пекох 35 минути на 200 градуса с вентилатор.