Мъфини с лимонова кора

 Продукти:

2 яйца

1 ч.ч. кисело мляко

1 ч.ч. захар

1 и 1/2 ч.ч. брашно

1 ч.л. бакпулвер

кората на 1 лимон

Начин на приготвяне: 

Смесваме течните продукти в една купа и добавяме сухите. Бъркаме с телена бъркалка. Изсипваме сместта в хартийки за мъфини в съответната форма. Сместта стига точно за 12 мъфина. 
Печем на 180 градуса с вентилратор за 35 минути