Необходими продукти:

2-3 картофа

2 моркова

1 глава лук

60 гр масло

1 ч.п прясно мляко

Сол

Черен пипер

За кротоните:

3 филии хляб, подправки

Измивам,  обелвам и нарязвам зеленчуците. Варя ги за около 20 минути, са омекнат хубаво. Пасирам и добавям маслото, млякото, сол и черен пипер.

Нарязвам хляба на кубчета, слагам сол, черен и червен пипер, магданоз и зехтин и пека в еърфраера за 10 минути на 190 градуса.