Соленки
Соленки
Необходими продукти
300 грама брашно
2 яйца
100 грама сирене и кашкавал
100 грама кисело мляко
80 грама краве масло
1 ч.л. сода
Кимион
Слънчогледови семки за поръсва е
Начин на приготвяне
В купа настъргах кашкавала и сиренето, добавих яйцето и 1 белтък, киселото мляко, маслото, брашното, содата и кимиона и разбърках с шпатула. Оформих меко тесто. С мокри ръце направих топки и ги наредих върху хартия за печене. Намазах с жълтък и поръсих със семките. Пекох 30 минути на 200 градуса.
0 коментара