Питка погача
Питка
Необходими продукти:
750 грама брашно
2 яйца
150 грама масло
200 мл прясно мляко
100 мл кисело мляко
Сол
Захар
1 кубче мая
Начин набприготвяне:
Всички продукти без единия жълтък и половината масло слагам в машината за хляб.
След като се омеси и втаса тестото, разделям на три части, разточвам, мажа с масло и навивам на кифлички, оставям да втаса един час, мажа с жълтък и пека на 200 градуса за 50 минути.
0 коментара