Питки за хамбургери

Необходили продукти:

300 грама бяло брашно

300 грама пълнозърнесто брашно

320 мл вода

50 мл олио

1 ч.л. сол

1 ч.л. захар

1 пакетче суха мая

1 яйце

Начин а приготвяне:

Всички продукти се слагат в машината за хляб, без яйцето, първо мокрите, после сухите. Моята машина меси и втасва час и 40 минути.  След това  с мокри ръце се оформят питки и се слагат върху хартия за печене. Оставят се да втасат около 30 минути. Намазват се с разбитото яйце. Пекат се на 180 градуса за 20 минути.