Тиквени сладкиНеобходими продукти:2 яйца1 ч.ч. пюре от тиква2 ч.ч. брашно1 ч.л. сода1 ч.л. канела1/2 ч.ч смлени орехи1/2 ч.ч олиоНачин на приготвяне:Яйцата и тиквата смлях в чопъра на пюре. В купа смесих сухите съставки и изсипах пюрето и олиото и бърках с лъжица. Изсипах сместта в пош и оформих кръгчета върху хартия за печене. Пекох 20 минути на 180 градуса. ...

KEEP READING...

 Питки за хамбургериНеобходили продукти:300 грама бяло брашно300 грама пълнозърнесто брашно320 мл вода50 мл олио1 ч.л. сол1 ч.л. захар1 пакетче суха мая1 яйцеНачин а приготвяне:Всички продукти се слагат в машината за хляб, без яйцето, първо мокрите, после сухите. Моята машина меси и втасва час и 40 минути.  След това  с мокри ръце се оформят питки и се слагат върху хартия за печене. Оставят се...

KEEP READING...

Продукти:3 яйца200 мл прясно мляко100 грама масло100 грама захар485 грама брашноВанилия Половин кубче маяЗа плънката:Канела50 грама захар50 грама маслоЗа заливката 100 грама крема сирене50 гр масло50 мл прясно млякоНачин на приготвяне Аз слагам всички съставки в машината за хляб, без единия жултък и когато е готово тестото, разточвам и намазвам със сместта от захар, канела и масло. Навивам на руло, режа и подреждам в тава върху...

KEEP READING...

ФокачаПродукти 350 грама брашно190 мл хладка вода1/2 кубче мая50 мл олиоСолЗахарЗехтин за поръсванеНачин на приготвянеОмвсвате си тестото и го оставяте да втаса. При мен това свърши машината за хляб. След това с намазнени ръце разстилате тестото върху тава с хартия, поръсвате със зехтин и печете 20 минути на 180 градуса. ...

KEEP READING...

Необходими продукти 2 яйца1 ч.ч. захар2 ч.ч. брашно1/2 ч.ч. прясно мляко1/2 ч.ч. кисело мляко100 гр масло1 пакетче бакпулвер 2 с.л. какао1/2 ч.ч. смлени орехиНачин на приготвянеРазбивам яйцата със захарта на пяна, добавям маслото, след това млякото и брашното с бакпулвера и бъркам добре в миксера. Изсипвам половината смес в намазана с масло и брашно тава за кекс, в останала смес добавям какаото и орехите и...

KEEP READING...

 Тирамису в чашаНеобходими продуктиБишкоти1 кутия 200 грама Маскарпоне1/2 кофичка Кисело мляко2 с.л. Мед1 ч.ч. КафеКакаоНачин на приготвяне:В купя изсипвам маскарпонето, киселото мляко и меда и разбиваме с миксер.Топя бишкотите в кафето и редия в чаша, ред бишкоти, ред крем. С това количество крем, аз направих 5 чашки.Оставих в хладилника за няколко часа. След това поръсих с натурално какао и гарнирах с ягодка. ...

KEEP READING...

 ФокачаПродукти:1 яйце180 мл кисело  мляко330 гр брашно4 с.л. олиосолзахар1/2 кубче маяГарнира се по желание, аз сложих чери домати, маслини и семена и поръсих със зехтинНачин на приготвяне:Всички продукти слагам в машината за хляб, трябва да се замеси много, много меко тесто, почти течно. Замесева се и се премества в тава върху хартия за печене и се оставя да втаса около час.С пръсти правите...

KEEP READING...

Питка Необходими продукти:750 грама брашно 2 яйца150 грама масло200 мл прясно мляко100 мл кисело млякоСолЗахар1 кубче маяНачин набприготвяне:Всички продукти без единия жълтък и половината масло слагам в машината за хляб.След като се омеси и втаса тестото, разделям на три части, разточвам,  мажа с масло и навивам на кифлички,  оставям да втаса един час, мажа с жълтък и пека на 200 градуса за 50 минути. ...

KEEP READING...

СоленкиНеобходими  продукти 300 грама брашно2 яйца100 грама сирене и кашкавал100 грама кисело мляко80 грама краве масло1 ч.л. содаКимионСлънчогледови семки за поръсва еНачин на приготвяне В купа настъргах кашкавала и сиренето, добавих яйцето и 1 белтък, киселото мляко, маслото, брашното, содата и кимиона и разбърках с шпатула.  Оформих меко тесто. С мокри ръце направих топки и ги наредих върху хартия за печене. Намазах с жълтък и...

KEEP READING...

Продукти Кори за баница2 яйца300 грама сирене50 грама маслоНачин на проготвяне Разрязвам кората на две и мажа с масло. Слагам малко смес от яйце и сирене и сгъвам. Отгоре мажа с жълтък. Пека на 200 градуса за 20 минути. ...

KEEP READING...

 МилинкиНеобходими продукти:брашно - 500 гмая - 1/2 кубче  яйца - 1 бр.прясно мляко - 150 мл топловода - 120 млоцет - 1 ч.лсол - 1 ч.лзахар - 1 ч.лГалета - 100 голио и масло общо - 100 млНачин на приготвяне:Всички продукти  и част от маслото ги слагам в машината за хляб и оставям да се меси и втаса един път. След като е готово оформям топчета, поръсвам с галетатс...

KEEP READING...